Semaine des saveurs foréziennes

Du 8 au 17 octobre, de la Plaine du Forez aux Monts du Lyonnais, tous les goûts sont dans la nature ! À découvrir durant la Semaine des Saveurs Foréziennes ! Partez à la rencontre des cuisiniers, producteurs et artisans passionnés par leur métier qui auront à cœur de vous faire apprécier leurs produits. 14 ateliers vous sont proposés avec au programme des immersions au cœur des fermes, des cours de cuisine et des ateliers de découverte ! Alors, n’hésitez plus ! Pour des découvertes aussi ludiques qu’instructives avec des professionnels du goût, inscrivez-vous dans l’un des 4 bureaux d’information touristique de Forez-Est ou sur www.resa-forez-est.com. Au plaisir de vous rencontrer !

La liste des 14 ateliers :

Partagez l’expérience d’un chef

Fabrique ton yaourt fermier et ta confiture

Atelier découverte du chocolat

Les champignons en trois services

Atelier - Pâte à pâtisser

La cuisine toscane

Atelier boissons maison

Trilogie de saumon

Atelier découverte des fromages

Cuisinez caramel

Du canard au foie gras

Atelier pâtisserie

Noël dans l’assiette

Cuisinez les saveurs automnales