Terrine sanglier et châtaignes pot 180 g

Terrine sanglier châtaignes de la Fédération départementale de la chasse (42), à Andrézieux-Bouthéon. Elaboré avec le restaurant Gare et Gamel (42170 Saint-Just-Saint-Rambert) en collaboration avec la charcuterie Chazal (Trelins 42130).

Maison des étangs du Forez, à Arthun (42130)

Ingrédients : viande de sanglier 40%, foie de porc 35%, gras de porc 25%, chataignes, crème, cognac, sel, poivre, piment d'Espelette

Px/kg : 32,23€

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